Gedroogd fruit is een mooi alternatief voor snoep of chips als een gezonde snack, zeker voor kinderen. Daarnaast is gedroogd fruit ook makkelijk met diverse voedingsmiddelen te combineren bv met yoghurt. Naast de zoete smaak, heeft gedroogd fruit ook voordelen voor de gezondheid. Gedroogd fruit bevat calcium voor gezonde en sterke botten, kalium voor sterke spieren en ijzers om bloedarmoede tegen te gaan
Producten
Noten groeien aan bomen. Het zijn droge vruchten, omhuld door een vruchtwand. Dit is een harde, houtachtige dop, waar meestal 1 noot in zit. Voorbeelden van veel gegeten noten zijn: amandelen, cashewnoten, paranoten, hazelnoten, macadamia noten, pecan noten, pistachenoten en walnoten. Pinda’s zijn eigenlijk geen noten, maar peulvruchten. Amandelen zijn officieel fruit. Toch worden pinda’s en amandelen vanwege hun eigenschappen tot noten gerekend. Noten leveren belangrijke vitamines en mineralen zoals vitamine B1, vitamine E en ijzer.